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2010-05-05T21:18:00+02:00

Cake aux bananes et au chocolat

Publié par Joufflette

banane.jpg

  Voici aujourd'hui une recette de cake que j'ai faite deux ou trois fois, et qui vraiment, est excellente !!


Je vous mettrai bientôt une recette de cake salé hyper simple à réaliser !!


De toute façon je cuisine très peu alors quand je le fais faut pas que ça soit trop dur ni trop long hein !!!


 Allez la recette :


Pour 4 à 6 personnes

Ingrédients :
- 200g de farine
- 140g de sucre
- 140g de beurre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 2 bananes
- 100g de chocolat noir




Préparation :

Sortir le beurre à l'avance du réfrigérateur.
Préchauffer le four th 6 (180°). Beurrer le moule.
Râper le chocolat (moi je prends un couteau à pointe dure genre économe et je coupe en 4 chaque carré de chocolat avec la pointe).
FOuetter dans une terrine le sucre avec le beurre mou.
Ajouter les oeufs battus, puis la farine, la levure, un peu de lait (le cake est moins sec et plus moelleux comme ça), une pincée de sel et les petits morceaux de chocolat.
Couper les bananes en rondelles, les enrober de farine et les incorporer à la pâte délicatement.
Verser la pâte dans le moule à cake et faire cuire 45 minutes (c'est jamais cuit avec mon four au bout de 45 minutes. Test avec un couteau et remets à cuire 10 minutes si au milieu ça n'est pas assez cuit).
Laisser reposer quelques minutes avant de démouler.


 Et bon appétit bien sûr !! ^_^

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commentaires
R
<br /> Rien ne vaut un bon muffin !<br /> <br /> http://rikko.blog4ever.com/blog/lire-article-188393-712397-muffins___entrainez_vous__.html<br /> <br /> Un jour les Muffins Aux Myrtilles (les MAMs) deviendront les maîtres du monde, ce jour là, le cake au banane, il va moins faire le malin !<br /> <br /> Voilà ce que je dis !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Le cake aux bananes et AU CHOCOLAT !<br /> <br /> <br /> C'est pour cette raison que les muffins à la myrtille ne peuvent pas gagner !<br /> <br /> <br /> Même joueur joue encore ! hihihihihihihi !!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> C'est rigolo, car en lisant comment tu as écrit ton article (au féminin), je me dis que la recette est bonne, mais le cake ... ?<br /> <br /> M'enfin du moment qu'il y a de la banane et du chocolat. *_*<br /> <br /> Petite Robuchette.<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Le cake est bon, tu en as déjà mangé ! Vilain qui se moque..<br /> <br /> <br /> Je t'en referai un bientôt ^_^ Avec du rhum !! <br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> cette recette est géniale et à tester au plus vite.. as tu pris une photo de ton gâteau ??? je veux voir :)<br /> bisous ma poulette<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Je n'en ai pas fait récemment, mais j'avais mis la recette de côté car le cake était vraiment bon. Dès que j'en fait un promis tu auras la photo qui va avec !!<br /> <br /> <br /> <br />

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